PERILAKU PEMBELIAN AKIBAT PERUBAHAN KEBIJAKAN HARGA GO-FOOD SEBELUM DAN SESUDAH PANDEMI

Lianto, Fendy (2024) PERILAKU PEMBELIAN AKIBAT PERUBAHAN KEBIJAKAN HARGA GO-FOOD SEBELUM DAN SESUDAH PANDEMI. Skripsi thesis, Universitas Widya Kartika.

Text (ABSTRAK) Cover Abstrak Fendy Lianto.pdf Download (1MB)

Abstract

Kebijakan harga GoFood mengalami perubahan sebelum dan sesudah pandemi. Penelitian ini bertujuan untuk memahami bagaimana perubahan kebijakan harga tersebut mempengaruhi perilaku pembelian konsumen. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan teknik wawancara mendalam terhadap 10 informan di Kota Surabaya pada tahun 2023. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perubahan kebijakan harga GoFood berdampak signifikan terhadap keputusan pembelian konsumen. Pola konsumsi makanan melalui GoFood mengalami perubahan, di mana konsumen menjadi lebih selektif dan mencari alternatif lain, seperti memasak sendiri atau menggunakan platform lain, setelah pandemi. Hal ini terutama terjadi sebagai respons terhadap kenaikan harga yang cukup terasa. Meskipun demikian, kebanyakan konsumen tetap setia pada GoFood karena faktor kenyamanan, kebiasaan, dan kualitas layanan. GoFood perlu melakukan survei dan wawancara untuk memahami preferensi dan prioritas pelanggan. GoFood juga perlu meningkatkan aspek non-harga, seperti ketersediaan menu dan kecepatan pengantaran, serta mendesain penawaran dan promosi yang inovatif untuk merespon perubahan preferensi konsumen.

Actions (login required)

View Item